Pişmeyen rulo pastayı derin dondurucuda en az 3 saat kadar soğumaya bırakın. Üzeri için; yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ama biz tarifte benmari usulü eritilmiş çikolata kullandık. İsteğe göre sizde kullanabilirsiniz.