Daha sonra geniş bir tava içine tavayı kaplayacak şekilde sıvı yağ döküp, yakmadan iyice ısıtın. Hazırladığınız pırasalı mücver karışımından bir yemek kaşığı alıp, yağın içine koyun. Üzerlerine kaşığın arkasıyla hafifçe bastırın. Fazla kalın olmamasına özen gösterin.