Pincur Sos Nasıl Yapılır?

Pincur Sos İçin Gerekli Malzemeler :

• 1 kilo etli kırmızı kapya biber
• 1 kilo domates
• 4 diş sarımsak
• 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tutam maydanoz