Peynirli Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- İçi İçin:
- 100 gr beyaz peynir
- 50 gr kaşar peyniri
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı susam