Peynirli poğaça yapımı için; derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. 1 adet yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Akını tereyağının üzerine ekleyin. Sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker koyun. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.