Diğer tarafta 400 gr mantarı temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin. 1 adet orta boy soğanı ay şeklinde ince ince doğrayın. 2 adet yeşil biber ve 1 adet orta boy kırmızı kapya biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. 1 adet büyük boy domates ve 2 diş sarımsağı da ince ince doğrayın.