Pastane Usulü Sakallı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 paket instant kuru maya
- 3,5 su bardağı un
- İçi İçin:
- Labne peyniri
- Kaşar peynir
- 3 tutam maydanoz
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı