Pastane Usulü Kandil Simidi İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Bulamak İçin:
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam