Diğer tarafta 1 su bardağı yeşil mercimeği güzelce yıkayıp, tencere içine koyun. Mercimeklerin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta kısık ateş üzerinde mercimekler dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp, kenarda soğumaya bırakın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.