Nohutlu kereviz salatası yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy kerevizin ve 1 adet orta boy havucun kabuğunu soyun. Ardından kerevizi ve havucu küçük küpler şeklinde doğrayın. Eğer kerevizlerin kararmasından endişe ediyorsanız, doğradıktan sonra fırına verene kadar limonlu suda bekletebilirsiniz. 2 adet kuru soğanında kabuğunu soyup, ay şeklinde ince ince doğrayın.