Mısırlı pilav yapımı için; ilk olarak 1 su bardağı pilavlık pirinci tuzlu ılık su içinde 15 dakika bekletin. Ardından suyunu süzüp, tekrardan bolca ılık sudan geçirin. Daha sonra orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.