4-5 dakika kavurun. Son olarak haşlanmış mercimeği, 2 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Mercimekli kuskus pilavınız piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin üzerine havlu kağıt koyun.