Son olarak mercimek mantısının üzerine hazırladığınız yoğurt sosunu güzelce dökün. Küçük bir tava içine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz kırmızı toz biber koyup, hafifçe kızdırın. Hazırladığınız mercimek mantısının üzerine kızdırdığınız yağlı kırmızı toz biber karışımdan döküp, servis edebilirsiniz.