Mayasız peynirli dereotlu poğaça yapımı için; derin bir kaba oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun. 1 adet yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Akını tereyağının üzerine ekleyin. Sarısı ise poğaçaların üzerine sürmek için kullanılacak. Ardından kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker koyup, malzemeleri güzelce karıştırın.