Mantı Börek İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet yufka
- İç Harcı İçin:
- 250 gr kıyma
- 1/2 su bardağı bulgur
- 2 adet küçük boy soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- Islatmak İçin:
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Su