Mantarlar suyunu salıp, çekene kadar orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, kavurun. Ardından kavrulan mantarların üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyin. Salçaların hafifçe kokusu çıkana kadar bir süre daha kavurmaya devam edin.