Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

Mantarlı şehriye pilavı piştikten sonra güzelce karıştırıp, 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Ardından üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu serpiştirip, tekrar güzelce karıştırın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.