Lokum kekin sosu için; küçük bir tencere içine 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kakao koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp, şeker eriyene kadar ısıtın. Daha sonra ısınan sosun içine 30 gr kadar bitter çikolata koyun. Karıştırarak, çikolataların da erimesini sağlayın. Ardından sosu ocaktan alın. Ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın.