Lahana Mücveri Nasıl Yapılır?

Lahana Mücveri İçin Gerekli Malzemeler :

• 350 gr beyaz lahana
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2 sap taze soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ