Kuzukulağı Salatası Nasıl Yapılır?

Kuzu kulağı salatası yapımında; 1 demet kuzukulağını yıkayıp, güzelce kurulayın. Daha sonra 1 adet orta boy soğanın kabuğunu soyun. Soğanı ay şeklinde doğrayıp, bir kaba alın.