Köz Biberli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Kestiğiniz patatesleri orta boy bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su döküp, dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın.