Pizza hamurunun sosu için; orta boy bir kase içine 1 su bardağı domates püresi koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı balzamik sirke, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı fesleğen, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 diş ezilmiş sarımsak koyun.