Diğer tarafta 3 adet patatesin ve 2 adet havucun kabuğunu soyup, yıkayın. Patatesleri orta büyüklükte ve havuçları halkalar halinde kesin. Geniş bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.