Köfteli Orman Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Köftesi İçin:
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon