Kıymalı Tava Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet yufka
- 1 su bardağından 2 parmak az süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- İç Harcı İçin:
- 300 gr kavrulmuş kıyma
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet sivri biber
- 1 adet küçük boy domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber