Kıymalı Sultani Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı sultani bezelye yemeği için; ilk olarak yarım kilo sultani bezelyenin baş kısımlarını kesin. Kenarlarında kılçıkları varsa bıçakla ucundan kaldırın ve aşağı doğru çekerek ayıklayın. Ardından bolca su içinde yıkayıp, suyunu süzün.