Kıymalı Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 100 gr kıyma
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 tutam maydanoz
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı mısır unu