Kıymalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

Daha sonra derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ve 1 diş ince ince doğranmış sarımsak koyup, 2 dakika kavurun. Kavrulmuş soğanın üzerine 100 gr kıyma ekleyin.