Kıymalı Krep Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 250-300 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet sivri biber
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Krep İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Az miktar sıvı yağ
- Beşamel Sos İçin:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5-2 su bardağı süt
- Tuz, karabiber