Kıymalı Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?

Kıymalı erişte çorbası yapımında; derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ekleyin. Soğanı 3 dakika kadar kavurun.