Kıymalı Erişte Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 çay bardağı erişte
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Terbiyesi İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Üzeri İçin:
- Kuru nane