Kıymadan Adana Kebap Nasıl Yapılır?

Kıymadan Adana kebap yapımı için; öncelikle yarım kilo yağlı kuzu etini kıyma makinesinden tek çekim olarak çektirin. Eğer zırh kullanmayı biliyorsanız zırhtan da geçirebilirsiniz.