Kırmızı Pancar Mezesi Nasıl Yapılır?

Kırmızı Pancar Mezesi İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr kırmızı pancar
• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 tutam maydanoz
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz