Son olarak kavrulan makarnanın üzerine 1 litre kaynar suyu azar azar dökün. Yani makarnaların çok hafif üzerine çıkana kadar su eklemeniz yeterli olacaktır. Su yerine tavuk suyu ya da et suyu da kullanabilirsiniz. Ardından damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın.