Mantarlı Kaşarlı Ev Pidesi İçin Gerekli Malzemeler :
- Pide Hamuru İçin:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 5,5 su bardağına yakın un
- Üzeri İçin:
- 1 kilo mantar
- Kaşar peynir
- Tereyağı