Karışık Salça Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız ev yapımı karışık domates biber salçasının kapakları içe doğru bombeleştiyse salçanız vakumlanmış demektir. Kapaklarda atma ve kavanozlarda akma yoksa karışık salçayı güneş almayan serin bir yerde 1 yıl kadar muhafaza edebilirsiniz.