Karakız Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Kreması İçin:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 çay bardağı toz şeker
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi
İlk olarak tatlının şerbetini hazırlayın. Küçük bir tencere içine 2 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker koyun. Ocak üzerine alıp, şeker eriyene kadar sürekli karıştırın. Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başlayınca, kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın. Soğumaya bırakın.