Kabak Yemeği İçin Gerekli Malzemeler : ul>
4 adet orta boy kabak
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
1 tutam dereotu
Tuz
Kabak yemeğini yapmadan önce 4 adet orta boy kabağı alacalı soyup, halka şeklinde ya da yarım ay şeklinde dilimleyin. 1 adet soğanın kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.