Kabak Borani İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 kilo bal kabağı
- 4 adet küçük boy kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
- 3 adet kurutulmuş acı biber
- 1 küçük çay bardağı su
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Tuz