İç Baklalı Enginar Salatası Nasıl Yapılır?

İç baklalı enginar salatası yapımı için; öncelikle orta boy derin bir tencere içine yeterli miktarda su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine bolca limon sıkın. 5 adet küçük boy enginar çanağını limonlu su içinde yumuşayana kadar haşlayın.