Hazır Yufkadan Burma Baklava İçin Gerekli Malzemeler :
- 12 yaprak baklavalık yufka
- 170 gr tereyağı
- Dövülmüş ceviz
- Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 damla limon suyu
Hazır yufkadan burma baklava yapımı için; öncelikle şerbetini hazırlayın. Şerbeti için; Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra çeyrek limon suyunu ekleyip, altını kısın. Tam 15 dakika kaynatın. Şerbetiniz kaynadıktan sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın.