Fırınlanmış Bal Kabağı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr soyulmuş bal kabağı
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 4,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz