Ezogelin Pilavı İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1/2 su bardağı tel şehriye
- 1/2 su bardağı pilavlık pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet küçük boy domates
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz