Ev Yapımı Sokak Simidi İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5,5 su bardağı un
- Üzeri İçin:
- 1 çay bardağı su
- 5 yemek kaşığı pekmez
- Kavrulmuş susam