Ev Usulü Fırında Urfa Kebap Nasıl Yapılır?

Ev usulü fırında urfa kebap yapımı için; çukur bir kaba yarım kilo kıyma koyun. Kıymayı dana-kuzu karışık kullanabilirsiniz. Üzerine 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendeleyin.