Daha sonra 2 su bardağı baldo pirinci ılık su içinde bolca yıkayıp, suyunu süzün. Ayrı geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine yıkayıp, suyunu süzdüğünüz pirinci koyun. Pirincin üzerine 1 adet kesme şeker ekleyin.