Etli Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Etli Enginar Dolması İçin Gerekli Malzemeler :

• 6 adet orta boy yapraklı enginar
• 200 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 adet küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber