Erişteli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Erişteli pirinç pilavı piştikten sonra ocağın altını kapatın. Tencere ile kapak arasına kağıt havlu serip, 15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı daha sonra servis edebilirsiniz.