Üzerine 6 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 2 adet minik küpler halinde doğranmış domatesi, fasulyeleri tuz ve 2 adet kesme şekeri ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.
Son olarak 3 adet küpler halinde doğradığınız enginarları da koyun.