El Açması Lorlu Kırma Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 çay bardağı süt (Klasik çay bardağı)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 150-200 gr lor peyniri
- Üzeri İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı